Blog, Healthy Eating, Recipes

MP: Couscous roasted veggie salad

Vai alla versione italiana > Fancy something tasty and versatile for the week but you don't have enough time to cook? Couscous salad is your answer! It's quick, easy and absolutely delicious. Ingredients Greens salad (e.g. spinach, rocket, and ruby & red chard) Couscous Aubergine Peppers, red and yellow Courgette Tuna in spring water Feta… Continue reading MP: Couscous roasted veggie salad

Blog, Healthy Eating

Primal Diet. Be like Grok!

Lo so, lo so... Solo il titolo vi fa pensare "Certo, ora arriva questa, dal nulla, e mi viene a fare lezioni di educazione alimentare..." E sapete cosa? Avete ragione! I know, I know... Just reading the title is making you think "Sure, now this girl from nowhere wants to teach me how to eat… Continue reading Primal Diet. Be like Grok!

Blog, Healthy Eating

Challenge Yourself: Whole30

La prima volta che ho letto su internet il termine Whole30 mi sono subito venute in mente quelle riviste stile Starbene e Novella2000 in cui puntualmente, prima di ogni estate, spuntano nuove diete e detox come fossero funghi. Niente di più sbagliato! The first time I read the name Whole30 I immediately thought about those 1… Continue reading Challenge Yourself: Whole30